Clericot clásico

A tan solo dos semanas de celebrar Nochebuena los preparativos y pendientes de la cena ya comienzan a surgir. Y es que muchas familias mexicanas dan lo máximo para que la reunión entre familiares y amigos sea perfecta en estas fechas. Como parte del festejo, las bebidas clásicas no deben faltar.

El clericot es un coctel preparado con frutas y vino tinto, sin duda es una opción refrescante que ha tomado popularidad en las reuniones navideñas y otros festejos especiales. Esta bebida preparada tiene un sabor ligero, con aroma suave que también suele consumirse en el verano. Actualmente existen muchas recetas para preparar esta bebida.

Además del vino tinto, hay otras opciones donde este ingrediente es sustituido por vino rosado o vino blanco. Hay algunos aventureros han probado mezclando diferentes tipos de vino tinto. Cual sea la receta que prefieras, este coctel debe de estar en tu mesa. A continuación, te daremos el procedimiento para que en casa prepares la versión clásica y la compartas con tus allegados en las próximas posadas.