Tostadas de Camarón y Guacamole Cremoso

Ingredientes:

• 1 libra de camarones, limpios
• 1 cucharada de chile guajillo en polvo
• ¼ cucharadita de comino en polvo
• ½ limón, jugo (o al gusto)
• Sal y pimienta para sazonar

Preparación:

1. En un molde, mezcla los camarones, chile en polvo, comino, jugo de limón y sazona al gusto con sal y pimienta.
2. Calienta un sartén con un poco de aceite, y pon a freír los camarones. Cocina hasta que cambien de color y ya estén cocidos. Remueve del fuego y reserva a un lado.
3. Para preparar las tostadas, sobre una tostada, pon un poco de guacamole, luego los camarones y después un poco de pico de gallo.