Prepara unos deliciosos hot cakes integrales con pera para tu desayuno

Esta es una deliciosa receta para que prepares unos deliciosos hot cakes integrales con pera para que desayunes y tengas muchos nutrientes para tu cuerpo.

Ingredientes

• 2 tazas de harina
• 1 taza de leche
• 3 huevos
• 1/2 taza de amaranto
• 2 peras en rebanadas delgadas
• 4 cucharadas de mantequilla
• 1/2 taza de miel de agave

Preparación

Mezcla la harina con la leche y el huevo hasta formar una masa sin grumos.

Coloca una sartén grande a fuego medio con un poco de mantequilla, pon una rebanada de pera y vierte sobre ella un poco de la mezcla de hot cakes. Cuece hasta que la orilla esté dorada y voltea.

Repite hasta terminar la masa. Sirve con la miel de agave y el amaranto sobre ellos.