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Nuggets de pollo.

 Nuggets de pollo.

Existen alimentos que nos encantan por su textura, su sabor, o su aroma. Los nuggets de pollo, son esa clase de bocadillos crujientes por fuera y suaves por dentro, a los que no podemos resistirnos. Estos son parte de la mayoría de nuestras reuniones con amigos o familiares, ya que nos sirven como una exquisita botana.

Además, no solo son alimentos que los adultos adoremos, sino, también son de los más consentidos por los niños, quizá, esto se deba a que suelen ser acompañados con salsa cátsup, mostaza, mayonesa, o con algún otro tipo de aderezo. Sin duda alguna, son bocadillos irresistibles para grandes y chicos.

Por lo regular, estamos acostumbrados a comprar los nuggets de pollo en algún establecimiento de comida rápida, en otras ocasiones solemos ir al supermercado y comprarlos crudos para solo llegar a nuestra casa y dorarlos, sin embargo, también esta la opción de hacerlos desde cero. Es por ello, que el día de hoy te enseñaremos una receta fácil y rápida para que puedas prepararlos y así sorprender a tu familia.

Los nuggets de pollo son un alimento ideal para compartir con tu familia. 

 

Ingredientes

  • Dos pechugas de pollo
  • Media taza de fécula de maíz
  • Media taza de trigo
  • Dos huevos
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • Ajo y cebolla al gusto

Marcas preferentes: Los de tu preferencia.

Preparación

  1. Primero debemos picar finamente nuestras pechugas con ayuda de un cuchillo y después las licuamos junto con un huevo, la sal y pimienta al gusto.
  2. En un recipiente pondremos agua, harina, pimienta, sal, ajo y la cebolla en polvo.
  3. Con nuestras manos tomaremos porciones de nuestra mezcla y pasaremos por nuestra preparación de harina.
  4. Si vemos que están muy aguadas nuestras porciones, las llevaremos a la nevera por 30 minutos.
  5. Posteriormente, en un sartén con aceite a fuego medio, pondremos nuestros nuggets, dejaremos que se doren muy bien por ambos lados.
  6. Por último, solo deja enfriar un poco y disfruta.

 

Redaccion Diario de Palenque

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