Pambazo veracruzano
Ingredientes:
350 g de chorizo
Mayonesa al gusto
1 taza de frijoles refritos
Salsa de chipotle o chile seco
1 aguacate
6 panes de pambazo veracruzano
Instrucciones:
Fríe el chorizo y escurre el aceite.
Unta las tapas del pambazo con mayonesa y frijoles.
Sirve un poco de chorizo en cada tapa, rebanadas de aguacate y salsa de chipotle o chile seco.
