Hot cakes con nuez ??
¿Sabias que?…Los hot cakes son de origen estadounidense y se describen como una pequeña crepa gruesa, que se come untada con mantequilla y cubierta con mermelada, miel de maple o rellena de arándanos, fresas, plátano. El día de hoy las rellenaremos de nueces.?️
Ingredientes
- 1 taza de harina para hot cakes
- 1 huevo
- 3/4 de taza de leche
- 1 cucharada de mantequilla derretida
- 1/2 taza de nuez picada
- 1 cucharada de canela
- 1 taza de mini malvaviscos (opcional)
Procedimiento
1. Mezclar la harina con el huevo, mantequilla, leche, nueces troceadas y canela.
2. Vierte parte de la mezcla en un sartén engrasado con mantequilla. Calienta a fuego medio hasta que las orillas estén doradas y la masa comience a burbujear, voltea. Repite este paso seis veces.
3. Sirve los hot cakes y decora con algunas nueces y si gustas agregar unos malvaviscos asados.
