Tortas Ahogadas

Aprende a preparar este platillo tapatío desde casa. Te aseguramos que te chuparas los dedos con tan sencilla pero rica receta.

 Los Ingredientes que necesitaremos son:

-1 kilo de jitomate

-cebolla

-2 dientes de ajo

-de cucharada de comino

-1 cucharadita de orégano

-1 taza de frijoles refritos

-300 g de carnitas de cerdo

-4 bolillos

-taza de agua

-Aceite

-Sal al gusto

INSTRUCCIONES

Hierve los jitomates, retírales la cáscara y muélelos con la cebolla, ajo y comino.

Vacía la salsa en una sartén caliente con poco aceite y sazona con un poco de orégano.

Unta los bolillos con los frijoles, coloca las carnitas y baña la torta con la salsa de jitomate.

 Y listo, a degustar lo rico que has preparado .