Jugo verde antioxidante
Ingredientes:
2 tazas de kale picada
2 manzanas
½ taza de agua
1 pepino en cuartos
1 ½ tallos de apio partidos en cubitos
1 raíz de jengibre fresca
Instrucciones:
Corta las manzanas y quítales el corazón y las semillas. Corta también el pepino, el apio en cubitos y el kale.
Vacía todos los ingredientes en la licuadora o procesador. Ten cuidado con el jengibre, trata de que sea un pedazo de aproximadamente tres centímetros.
Cuando todo esté bien mezclado, vierte el jugo en un vaso. Si puedes, no lo cueles y ya está listo para tomar.