¿Cuántas calorías tiene el pozole?

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MÉXICO

El pozole, uno de los platillos más tradicionales y queridos de México, se disfruta especialmente durante las fiestas patrias del 15 y 16 de septiembre. Aunque es un plato que muchos disfrutan sin remordimientos, para quienes se preocupan por su figura, aquí te contamos cuántas calorías tiene y cómo puedes quemarlas.

Según el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes (SMAE), un tazón de 300 mililitros de pozole tradicional contiene aproximadamente 240 calorías. Este total incluye:

• 13g de proteína
• 5g de grasa
• 34g de carbohidratos

Estas cifras pueden variar dependiendo de la porción de carne, el tipo de consomé y la cantidad de maíz. Si optas por carne magra y un consomé desgrasado, puedes mantener el contenido calórico bajo control.