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Delicioso Alambre de Pollo

 Delicioso Alambre de Pollo

Ingredientes:

  • 1 pechuga de pollo aplanada
  • 1/2 cebolla en cuadros
  • 1 chile poblano
  • 50 gr. de tocino
  • aceite el necesario
  • sal de ajo y pimienta
  • salsa ‘inglesa’
  • sazonador Maggie

Modo de Preparación:

  1. Corta la pechuga en cuadrados y fríela, agrégale cebolla y chile poblano.
  2. Déjala unos 5 minutos y después súmale el tocino. Antes de colocarle sal y pimienta pruébalo para no excederte.
  3. Un poco antes de terminar agrega salsa inglesa y salsa magie.
  4. Espera que se dore unos minutos más, y listo, tienes un exquisito platillo.
  5. Puedes acompañarlo con frijoles y queso panela.

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Redaccion Diario de Palenque

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