Alumnos chiapanecos gana proyecto de incubado
Jóvenes de la UPChiapas obtuvieron el primer lugar en Eco-Reto en la categoría Agricultura Sostenible.
El proyecto Sumet Lum Aceites Esenciales, incubado en “Círculo de Innovación”, incubadora de empresas de la Universidad Politécnica de Chiapas (UPChiapas), obtuvo el primer lugar del Eco-Reto en la categoría Agricultura Sostenible, como parte de la XI Edición de la Competencia de Talento e Innovación de las Américas (TIC Américas), plataforma internacional de emprendimiento y acelerador de negocios para jóvenes emprendedores y start-ups, liderado por el Young Americas Business Trust (YABT) y realizada en el marco de la 46 Asamblea General de la Organización de los Estados Americanos (OEA).
Liderado por los jóvenes emprendedores chiapanecos Adriel Alejandro Aguilar Morgan y Eder Armando Caballero Moreno, Sumet Lum Aceites Esenciales destacó de entre los 35 equipos finalistas, de un total de dos mil 795 participantes en las TIC Américas, realizada recientemente en Santo Domingo, República Dominicana.
Este proyecto es un mecanismo innovador para aprovechar de forma sostenible los residuos agrícolas, disminuyendo la contaminación ambiental y adicionando valor económico a desechos tales como cáscaras de naranja, limón, mango y hasta la pulpa del café, entre otros, en beneficio no sólo de productores agrícolas, agroindustrias y grupos de artesanos de Chiapas, sino también de las comunidades dedicadas a las actividades turísticas, ya que crea empaques que incorporan elementos autóctonos de la región.
Actualmente, los emprendedores cuentan con una planta de producción semi-industrial, ubicada en Tuxtla Gutiérrez, para la extracción de aceites esenciales a partir de procesos amigables con el medio ambiente, y se encuentran en la búsqueda de aliados estratégicos para el fortalecimiento de la comercialización de sus productos, su escalamiento industrial y el apoyo a sus iniciativas de innovación.
