Jóvenes entusiastas
En medio de algarabía, diversión y mucho aprendizaje se llevó a cabo la primera Muestra y Exposición de Alimentos Procesados y Proyectos de Innovación Técnica que presentó el grupo tercero “F” de la escuela secundaria Técnica Número 10 de esta ciudad.
Esta actividad fue realizada y supervisada por el Ingeniero José Ramón Rivera Romero, quien imparte la asignatura tecnológica Conservación e Industrialización de Alimentos; la señora Amalia Avendaño Castro, auxiliar de dicha asignatura, también estuvo pendiente de cada uno de los detalles de la exposición.
Alimentos expuestos
Queso botanero, Chorizo tipo San Cristóbal, Yogurt, Chongos Zamoranos, Natilla, Mermelada, Carne Adobada, Longaniza Blanca Mexicana, Chiles en Escabeche y Camote Poblano, entre otros.