Tortas Ahogadas
Aprende a preparar este platillo tapatío desde casa. Te aseguramos que te chuparas los dedos con tan sencilla pero rica receta.
Los Ingredientes que necesitaremos son:
-1 kilo de jitomate
-cebolla
-2 dientes de ajo
-de cucharada de comino
-1 cucharadita de orégano
-1 taza de frijoles refritos
-300 g de carnitas de cerdo
-4 bolillos
-taza de agua
-Aceite
-Sal al gusto
INSTRUCCIONES
Hierve los jitomates, retírales la cáscara y muélelos con la cebolla, ajo y comino.
Vacía la salsa en una sartén caliente con poco aceite y sazona con un poco de orégano.
Unta los bolillos con los frijoles, coloca las carnitas y baña la torta con la salsa de jitomate.
Y listo, a degustar lo rico que has preparado .
