Helado de Yakult; fácil y rápido??
Yakult es un producto a base de leche fermentada, contiene más de 8 mil millones de Lactobacillus casei Shirota, los cuales llegan vivos a los intestinos y ayudan a mejorar las propiedades de la flora intestinal.
Tomar el yakult es delicioso, ahora imaginarlo hecho helado ? nosotros te diremos que necesitas y como prepararlo…
Ingredientes
• 150 ml de crema para batir
• 180 ml de Yakult
• 2 yemas de huevo
• 50 ml de leche
• 75 g de azúcar
• 1 ramita de vaina de vainilla
• 90 g de queso crema
Procedimiento
1.- Batir las yemas con el azúcar y la vainilla hasta que la mezcla sea ligera y espumosa (punto de cinta).
2.- Agregar la leche, el queso y el Yakult ,mover constantemente.
3.- Montar la crema. Integrar la crema con la mezcla, y asegúrate de que quede homogénea
4.- Congelar mínimo 4 horas.
Ahora sí, a disfrutar ??
