Cancel Preloader

Bisteces de res en crema de chile pasilla con nopales

 Bisteces de res en crema de chile pasilla con nopales

Ingredientes

  • 6 bisteces de res
  • Aceite
  • Sal, al gusto
  • 2 chiles pasilla
  • ½ cebolla mediana, en trozos
  • 2 dientes de ajo grandes
  • 1 taza de crema ligera
  • 1 cucharada de consomé granulado

Modo de preparación

Preparación: 10min › Cocción: 15min › Listo en:25min

  1. Calienta el aceite en una cacerola a fuego medio. Sazona los bisteces con sal y fríelos en el aceite caliente.
  2. Aparte, sofríé la cebolla, ajo y chiles pasilla, hasta que la cebolla se vea transparente. Licúa estos ingredientes junto con la crema.
  3. Vierte sobre los bisteces dorados y sazona con el consomé granulado. Cocina a fuego suave hasta que se haya calentado.

maxresdefault

TL

Redaccion Diario de Palenque

Notas Relacionadas