Enfría el paladar de sus clientes
Desde temprana hora se despierta para iniciar un día con mucha energía y recorrer cada cuadra de las diferentes calles de la ciudad, vendiendo paletas de diferentes sabores que enfrían el paladar de las personas que las compran.
Pedro Cruz Gutiérrez, originario de Palenque, después de laborar por muchos años en el campo, decidió cambiar de trabajo; el poco estudio que posee, no le dio para conseguir un empleo en donde le brinden todas las prestaciones de ley.
Ante tal situación, buscó la forma de llevar el sustento a su familia, luego de labrar la tierra, en donde sembraba, maíz, frijol, entre otras cosas, que ahora quedaron en el pasado.
Ahora se dedica a la venta de paletas, comentó, que todos los días se despierta muy temprano, debido a que si llega tarde a la paletería se queda sin carrito, y ante eso, pierde un día de labores.
El primer día le sucedió, pero después de eso, es uno de los primeros que llega y se apodera de un carrito, el cual llena de paletas de diferentes sabores.
aparte de recorrer las calles del centro de la ciudad, recorre las colonias y muchas veces hasta los ejidos.
Hay ocasiones que le va bien y cuando es día lluvioso, merma mucho la venta y a veces al día solo gana 50 pesos, aunque es poco, es algo que sirve para llevar cuando menos un kilo de frijol a su hogar.
